Турист Наталья Спицына (NatPaw2018)
Наталья Спицына
была 21 июня 22:31

Арабское "Мезе"

2

На Востоке не принято спешить. И разговор, и прием пищи начинают издалека: поэтому, перед основным блюдом вам будет предложено несколько закусок: салаты из овощей, баклажанная икра (мутаббаль, бабагануш), пирожки с сыром или мясом, пасты из орехов и чеснока, кукурузные и пшеничные каши.

Арабское Мезе
Арабское Мезе

Все это вам подадут на большом блюде, разделенном на ячейки. Эти маленькие порции и есть мезе. Кстати, овощи в мезе в некоторых ресторанах подаются бесплатно.

http://www.flickr.com/photos/riwayat/

297 – карма
Позиция в рейтинге – 436
Комментарии